Beef Teriyaki

Abdullah udah beberapa hari ini GTM yang lebih sedihnya dia gak suka nyemil juga. Beberapa waktu lalu kita pernah ajak abdullah makan ke *okben dan Masyaa Allah dia lahap makannya. Nah, kebetulan ada notif masuk tentang #FestivalResepAsia sebetulnya udah sering buat beef teriyaki yang berasal dari #Jepang ini dan kebetulan dapet #DagingSapi yang cukup banyak, langsung deh buat bumbu dan dimarinasi semaleman. Alhamdulillah Abdullah langsung lahap makannya, minta makan pake sumpit pula😬 aahh akhirnya kegalauan GTM anak sudah mereda🤗 anak kenyang bunda senang
Beef Teriyaki
Abdullah udah beberapa hari ini GTM yang lebih sedihnya dia gak suka nyemil juga. Beberapa waktu lalu kita pernah ajak abdullah makan ke *okben dan Masyaa Allah dia lahap makannya. Nah, kebetulan ada notif masuk tentang #FestivalResepAsia sebetulnya udah sering buat beef teriyaki yang berasal dari #Jepang ini dan kebetulan dapet #DagingSapi yang cukup banyak, langsung deh buat bumbu dan dimarinasi semaleman. Alhamdulillah Abdullah langsung lahap makannya, minta makan pake sumpit pula😬 aahh akhirnya kegalauan GTM anak sudah mereda🤗 anak kenyang bunda senang
Cara Membuat
- 1
Iris tipis memanjang daging sapi yang sudah dicuci bersih dengan air mengalir. Kemudian haluskan bawang putih dan jahe parut, iris bawang bombay sekitar 1/2 cm.
- 2
Dalam wadah masukan bumbu halus dan tambahkan semua bahan kecap dan saus juga bumbui dengan gula, garam, lada, 1 sdm minyak sayur dan irisan bawang bombay. Tutup wadah dan biarkan semalaman dalam lemari es.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil, lalu pilih daging dan tiriskan bumbunya panggang sebentar kurleb 5 menit sambil terus di aduk agar tidak gosong, hingga semua daging habis dan sisihkan
- 4
Saus Teriyaki : Panaskan teflon dengan api sedang dan masukan sisa bumbu marinasi dan tambahkan sedikit air. Koreksi rasa jika sudah pas masukan daging yang sudah dipanggang. Tunggu beberapa saat hingga air menyusut lalu matikan api dan selesai😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar