Haluskan semua bahan

Tumis terlebih dahulu tanpa minyak hingga kering

Setelah agak kering tambahkan sedikit minyak dan masak hingga agak merah kecoklatan

Bumbu mie aceh siap digunakan

Siapkan mie telur rendam dan tiriskan

Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus tadi

Masukkan air kaldu secukupnya tambahkan sawi,udang,daun bawang,kol iris dan penyedap rasa.

Setelah sawi dan lainnya layu masukkan mie dan aduk sampai meresap. Sambil dicicipi. Biasanya air kaldu akan mengental.

Siap disajikan