Roti Goreng Crispy

Ini salah satu menu bakulan sy skrg...roti gorengg😍😍. resep nya sy lhat d IG mb Icha Irawan.Resep aslinya utk adonan donat,tapi alhamdulillah sy coba bwt roti goreng hasilnya memuaskan dan bnyak yg suka karena empuk😘.selain empuk,ngulen nya jg g terlalu lma kq 😅karna adonan nya cepat kalis elastis ya teman2👍
Roti Goreng Crispy
Ini salah satu menu bakulan sy skrg...roti gorengg😍😍. resep nya sy lhat d IG mb Icha Irawan.Resep aslinya utk adonan donat,tapi alhamdulillah sy coba bwt roti goreng hasilnya memuaskan dan bnyak yg suka karena empuk😘.selain empuk,ngulen nya jg g terlalu lma kq 😅karna adonan nya cepat kalis elastis ya teman2👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,masukkan 250 ml air hangat,5 sdm gula pasir,5 sdm tepung terigu dan ragi instan.aduk perlahan searah jarum jam hingga larut.
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit,sambil d aduk.apabila tepung sdh masuk kira2 setengah ukuran,masukkan telur satu persatu,susu bubuk dan margarin.Aduk rata dan tambahkan sisa tepung tadi,uleni hingga kalis elastis.Tutup menggunakan serbet dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.sy kurg lebih 45 menit
- 3
Kemudian kempeskan adonan.timbang adonan sebesar 30 gr.Beri isian meses at selai d dalam nya,dan bulatkan.diamkan lg smpe mengembang.
- 4
Setelah mengembang,celupkan pada putih telur kemudian tepung panir.
- 5
Goreng dg api kecil ya.cukup 1x balik sj biar tdk banyak menyerap minyak.
- 6
Setelah warna nya agak kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- 7
Roti Goreng nya siap d sajikan...yummy😘😍😍
- 8
Selamat mencoba😉😋👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar