Rendang simpel

Name: Rendang simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging; 1 butir kelapa; Bumbu:; 5 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas agak besar; 3 batang sere; 5 cabeh merah; 1 ruas Kunyit; 1/2 sdt Merica; Garam; Gula merah; Penyedap rasa

Wenty @cook_13592545

Rendang simpel

Wenty @cook_13592545

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging
1 butirkelapa
Bumbu:
5 lembardaun salam
1 ruaslengkuas agak besar
3 batangsere
5cabeh merah
1 ruasKunyit
1/2 sdtMerica
Garam
Gula merah
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Presto daging kurleb 20 menit
2

Tumis semua bumbu sampai harum
3

Ambil santan yg pertama ya sist
4

Sangrai 1/4 kelapa sapai agak kecoklatan
5

Bumbu sudah harum, masuk kan daging, bersama santan,tunggu 5 menit, masuk kan kelapa parut
6

Aduk2 jgn sampe gosong ya, dengan api kecil aja...
7

Dan siap disajikan