Bubur SUMSUM Lembut 1:10
Resep untuk 2 orang porsi sedang, karena bikinnya hanya kalau lagi pengen saja. Kuncinya jika ingin membuat bubur sumsum yg lembutttt banget, perbandingan tepung beras dan air adalah 1 : 10, dan dimasak dg api kecil sambil terus diaduk, dijamin lembut teksturnya.
Bubur SUMSUM Lembut 1:10
Resep untuk 2 orang porsi sedang, karena bikinnya hanya kalau lagi pengen saja. Kuncinya jika ingin membuat bubur sumsum yg lembutttt banget, perbandingan tepung beras dan air adalah 1 : 10, dan dimasak dg api kecil sambil terus diaduk, dijamin lembut teksturnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata tepung beras dan setengah bagian santan, sisihkan. Masak sisa santan lainnya dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu masukkan larutan tepung beras, masak sampai matang sambil diaduk terus.
- 2
Kuah kinca : Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, saring. Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.
- 3
Note : jika pake santan kental instan cukup 1 sachet kecil santan instan (65 ml) + air = total 500 ml yaa. Jika suka gurih bisa ditambah lg santan kentalnya dan air tinggal dikurangin, pokoknya total --> santan instan + air = 500 ml
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (57)