Cilok bumbu kacang
Suka beli cilok tapi cuma dikasih saus atau kecap aja pengin bikin sendiri yang pake bumbu kacang kaya dibandung, alhamdulillah pada suka
Cilok bumbu kacang
Suka beli cilok tapi cuma dikasih saus atau kecap aja pengin bikin sendiri yang pake bumbu kacang kaya dibandung, alhamdulillah pada suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dgn garam, masukkan air satu gelas kedalam wajan, tambahkan bawang putih td dan royco,didihkan
- 2
Setelah mendidih, angkat masukkan terigu aduk sampai rata
- 3
Setelah rata masukkan sagu sedikit sedikit aduk rata tambahkan daun bawang yg sudah diiris. Aduk rata kembali sampai kalis.
- 4
Kemudian bentuk adonan menjadi bulat bulat
- 5
Didihkan air, setelah mendidih, cemplungkan adonan cilok tadi kedalam wajan tadi tunggu sampai mengapung,angkat tiriskan
- 6
Cara buat bumbu kacang. Haluskan kacang goreng pisahkan. Haluskan cabe dan bawang putih. Panaskan minyak tumis cabe dan bawang halus tadi setelah wangi masukkan kacang yang sudah halus tadi, aduk rata tambahkan air secukupnya,masukkan garam, gula merah yang telah disisir,dan penyedap.tambahkan kecap, aduk rata tunggu sampai keluar minyaknya, tes rasa.
- 7
Masukkan cilok yg telah matang tadi kedalam bumbu kacang yang sudah matang tadi, aduk rata, matikan api, kemudian angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar