Tahu Bakso# FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

Name: Tahu Bakso# FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging sapi; 20 biji tahu goreng; 150 gr Tepung tapioka; 6 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Es batu; Bumbu utk air rebusan =; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm garam; secukupnya Air

Rini Artanti @RiniAtranti25

Semarang Jawa Tengah

Awalnya anaku yg kecil gak begitu suka yg namanya "tahu" 😏🤔tapi dia suka sekali dengan " Bakso" 😋maka dr itu biar dia juga suka tahu juga gak ada salahnya digabungkan ..maka jadilah " Tahu Bakso"😉😊🤗

Lebih banyak

Tahu Bakso# FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Sapi

Rini Artanti @RiniAtranti25

Semarang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging sapi
20 bijitahu goreng
150 grTepung tapioka
6 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtpenyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaEs batu
Bumbu utk air rebusan =
2 siungbawang putih
1/2 sdmgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,garam,merica sisihkn..giling daging hingga adonan setengah halus, tambkn es batu, tepung tapioka & bumbu halus, giling lagi sampai benar2 halus (atau bs diuleni/diaduk dgn tangandgn catatan dagingnya gilingnya spi halus benar)
2

Siapkan tahu goreng, iris bag tengah tapi jgn spi putus ya.Gunakan sendok kecil atau jari utk memasukan adonan bakso ke dlm tahu, isi hingga penuh penuh, begitu seterusnya lakukan spi habis
3

Didihkan air dlm panci beserta bumbu, stlh mendidih masukan tahu bakso rebus kira2 selama 20 menit..tiriskan bakso siap dihidangkan
4

Atau bisa disajikan goreng dgn kocokan 1 butir telur gulingkan tahu bakso ke dlm telur, goreng dlm minyak panas spi matang