Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daging sapi; 4 siung bawang putih (cincang halus); 1 bawang merah besar (iris kasar); cabe merah; cabe rawit; jahe sedikit (bisa diskip kalau gk suka); 1 bks lada hitam bubuk; 1 sdt maizena; 1-2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam dan gula; gula

Tutut Widiasrianita @widiasrianita23

Tanjungpinang, Kepulauan riau

makanan favorite bgt dan ternyata gak pake ribet buatnyaa, gak perlu pergi ke restoran lg buat makan ini 😋

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam

Tutut Widiasrianita @widiasrianita23

Tanjungpinang, Kepulauan riau

makanan favorite bgt dan ternyata gak pake ribet buatnyaa, gak perlu pergi ke restoran lg buat makan ini 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

secukupnyaDaging sapi
4 siungbawang putih (cincang halus)
1bawang merah besar (iris kasar)
cabe merah
cabe rawit
jahe sedikit (bisa diskip kalau gk suka)
1 bkslada hitam bubuk
1 sdtmaizena
1-2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram dan gula
gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus daging sampai empuk, iris tipis2 memanjang. berikan kecap asin dan maizena secukupnya aduk hingga rata. diamkan sebentar.
2

Tumis daging sebentar, lalu tiriskan
3

Tumis bawang dan cabe, masukkan kecap asin dan manis, tepung maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu), garam dan gula secukupnya
4

Masukkan daging, aduk hingga rata dan bumbu meresap. test rasa
5

TIPS : Makan selagi panas ya, kalau dingin nnti beku dan kurang berkuah jdnya 😘