Nugget mie

Name: Nugget mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telur; 1 bh bawang bombay uk.sedang; 1 bh telur; 1/2 kaleng kornet; 100 gr Terigu; 300 ml air; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdm gula; 1/3 sdt pala bubuk; 1/3 sdt merica bubuk; Bahan pelapis:; 100 gr terigu; 100 ml air; Secukupnya tepung panir

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

Jakarta

Cemilan andalan,bisa d bekukan,jd frozen snack.. ga kalah laris sama risol looh🤗
Bisa buat isian snack box juga👌😙

Lebih banyak

Nugget mie

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

Jakarta

Cemilan andalan,bisa d bekukan,jd frozen snack.. ga kalah laris sama risol looh🤗
Bisa buat isian snack box juga👌😙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksmie telur
1 bhbawang bombay uk.sedang
1 bhtelur
1/2 kalengkornet
100 grTerigu
300 mlair
1 sdmgaram
1 sdmkaldu bubuk
1/2 sdmgula
1/3 sdtpala bubuk
1/3 sdtmerica bubuk
Bahan pelapis:
100 grterigu
100 mlair
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie dengan air hangat,sampai lemas saja, tiriskan
2

Campur terigu n air,aduk rata,pastikan tdk bergerindil, masukkan gula,garam,merica,pala bubuk,kaldu bubuk,sisihkan
3

Tumis bombay sampai harum,masukkan kornet,masukkan mie,aduk rata,matikan api
4

Saat masih panas,Segera masukkan campuran terigu,aduk2,sebagian tepung akan matang,sebagian belum,tak masalah..
5

Setelah uap panas hilang,masukkan telur,daun bawang,aduk rata,cek rasa, kukus 15-20menit..
6

Keluarkan dari kukusan, tunggu uap panas hilang,baru di potong sesuai selera,kemudian celupkan ke campuran pelapis,kemudian balur dgn panir,siap d goreng atau d frozen 😊 selamat mencoba..