Risoles rumahan

Pengen puas makan satu satu nya cara ya masak sendiri hehe:)
Risoles rumahan
Pengen puas makan satu satu nya cara ya masak sendiri hehe:)
Cara Membuat
- 1
Pertama, buat isian risoles. cincang halus kentang dan wortel yg sudah di kupas. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih (boleh juga diiris) yg telah dihaluskan dan tambahkan air. Lalu rebus kentang dan wortel dengan air
- 2
Setelah dirasa cukup halus seperti bubur, tambahkan garam dan merica secukupnya
- 3
Lalu tambahkan daun bawang dan daun sop kedalamnya. Setelah itu larutkan 1 SDM tepung terigu dan tuangkan. Tunggu hingga mengental dan siap untuk diisi
- 4
(opsional) lalu rebus satu butir telur. Setelah matang, hancurkan telur lalu tambahkan mayonaise secukupnya. Campurkan hingga merata.
- 5
Selanjutnya membuat kulit risoles. Masukkan tepung garam dan telur kedalam wadah lalu tambahkan air. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Ketebalan dari kulit ditentukan oleh kental atau tidak nya adonan, jadi bisa disesuaikan.
- 6
Setelah buat beberapa lapis kulit hingga adonan habis
- 7
Waktunya untuk mengisi dan menggulung
- 8
Masukkan isian kentang wortel dan telur mayonaise
- 9
Setelah itu gulung dengan rapi. Ini hasil setelah digulung dan belum di goreng
- 10
Lalu goreng diatas teflon. Risoles bisa digoreng dengan tepung roti atau tidak sesuai dengan selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar