Buat isi:
tumis bw bombay, bw putih hingga wangi, masukan ayam cincang. Tunggu sampai matang. Taruh piring.
Buat orak arik telur, masukkan bahan yg ditaruh piring tadi. Tambahkan kecap manis, garam.

Buat telur dadar: campurkan semua bahan goreng agak lebar.

Buat saus:
Rebus tomat, kemudian blender dengan air secukupnya.
tumis bw bombay dan bw putih, masukan jus tomat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, cuka (kalo kurang asam), gula, garam, kaldu sapi.
campurkan larutan air maizena agar mengental.

Cara penyajian:
Gulung tumisan daging dengan telur dadar menyerupai risol.
tambahkan kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus.
siram saus. Siap dinikamati.