Bolu Coklat Ekonomis (tanpa telur, tanpa mixer)

Name: Bolu Coklat Ekonomis (tanpa telur, tanpa mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kering, ayak semua kecuali fermipan; 5 sdm terigu (munjung); 3 sdm coklat bubuk (peres); 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt fermipan; bahan basah, campur jadi satu; 3 sdm gula pasir (peres); 50 ml skm coklat; 50 ml minyak goreng; 125 ml susucair (dari 3sdm susu bubuk); 1 tetes essens vanili; secukupnya garam; taburan; secukupnya chocochips

ilovella @cook_4005070

Wonosobo

Bolu Coklat Ekonomis (tanpa telur, tanpa mixer)

ilovella @cook_4005070

Wonosobo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kering, ayak semua kecuali fermipan
5 sdmterigu (munjung)
3 sdmcoklat bubuk (peres)
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtfermipan
bahan basah, campur jadi satu
3 sdmgula pasir (peres)
50 mlskm coklat
50 mlminyak goreng
125 mlsusucair (dari 3sdm susu bubuk)
1 tetesessens vanili
secukupnyagaram
taburan
secukupnyachocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan dan tutup diberi kain. Siapkan cetakan bolu kukus pendek lebar, diberi papercup.
2

Panaskan bahan cair sampai gula larut. (Ga perlu sampai mendidih) lalu dinginkan.
3

Tuang ke adonan kering. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
4

Tuang ke cetakan, taburi chocochips lalu kukus 30-40 menit sampai matang. Tes tusuk.
5

Note:
* Fermipan ga perlu diayak, tinggal dituang ke adonan kering yg sudah diayak.
* jika adonan terasa masih cair, bisa ditambah terigu sedikit sampai agak kental.
* resep ini jadi 6 cup