Pindang Bumbu Rujak

Name: Pindang Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pcs Pindang; Bumbu halus :; 6 pcs Bawang merah; 3 pcs Bawang putih; 2 cm Kunyit; 1 cm Kencur; 2 pcs Kemiri; 1 pcs Cabe merah; 5 pcs Cabe rawit; Potong kecil - kecil :; 1 pcs Tomat; 1 pcs Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa secukupnya (saya skip)

Mama Mheylie @Lalitausman

Pngen yg seger tanpa yg berminyak

Lebih banyak

Pindang Bumbu Rujak

Mama Mheylie @Lalitausman

Pngen yg seger tanpa yg berminyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 pcsPindang
Bumbu halus :
6 pcsBawang merah
3 pcsBawang putih
2 cmKunyit
1 cmKencur
2 pcsKemiri
1 pcsCabe merah
5 pcsCabe rawit
Potong kecil- kecil :
1 pcsTomat
1 pcsDaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa secukupnya (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pindang sampai bersih lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu saya pke blender trus pindangkan ke wajan tanpa minyak
3

Potong tomat dan daun bawang tmbahkan garam, gula, dan penyedap rasa
4

Masak hingga kesat jgn lupa di aduk ya
5

Tambahkan air dan masukkan pindang sampai teggelam
6

Biarkan mendidih hingga bumbunya meresap kemudia tes rasa, setelah matang saya pindah ke panci