Csirkemájas ragu

Nagyon gyorsan elkészíthető étel, finom,l aktató....Jó étvágyat!
Csirkemájas ragu
Nagyon gyorsan elkészíthető étel, finom,l aktató....Jó étvágyat!
Elkészítés
- 1
A hagymát, paprikát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk, hozzátesszük a zsiradékot, megszórjuk a sóval és elkezdjük dinsztelni.
- 2
Míg az alap dinsztelődik, pirul, elkezdjük a megtisztított csirkemájat apró kockára felvágni.
- 3
Amikor a lecsós alap megdinsztelődött, a hagyma üvegesre pirult, hozzátesszük a préselt fokhagyma gerezdeket és azzal is még picit pároljuk.
- 4
A felkockázott csirkemájat a lecsós alapba keverjük, megszórjuk borssal, ételízesítővel, és majorannával és együtt sütjük tovább míg a máj szépen át nem sül.
- 5
Rizzsel tálaljuk, vagy csak friss kenyérrel mártogatjuk. Kiadós vacsora lehet belőle!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek