Mie goreng kol
Recook dari resep dicookpad cuma saya modifikasi sedikit 😊 ( kalau saya tambah dikukus )
Mie goreng kol
Recook dari resep dicookpad cuma saya modifikasi sedikit 😊 ( kalau saya tambah dikukus )
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie telur dengan air mendidih selama +- 5 menit lalu tiriskan
- 2
Mie dicampur dengan kecap dan 2 SDM minyak goreng
- 3
Ulek semua bumbu halus yang sudah dibersihkan dan potong2 kol, daun bawang dan seledri
- 4
Tumis bumbu halus, daun bawang, seledri dan kol dengan sedikit minyak goreng sampai layu
- 5
Setelah semua layu, masukkan mie yang sudah dikasih kecap dan minyak tadi dan tambahkan kaldu jamur
- 6
Aduk2 sampai semua tercampur rata, lalu tes rasa kalau dirasa sudah pas matikan api lalu taruh ditempat yang tahan panas untuk dikukus 😊
- 7
Siapkan panci untuk mengukus lalu isi air dengan batas saringan panci dan nyalakan api sampai air mendidih
- 8
Masukkan mie yang sudah ditempatin sebelumnya lalu Kukus kurang lebih 15 menit dan kemudian tes rasa kembali untuk memastikan bumbu meresap dengan sempurna dan taburi dengan bawang goreng
- 9
Mie goreng siap disajikan 😊😊😊 (untuk pengukusan boleh dilakukan sebelum ditumis, hanya mie yang sudah dikecapin, diberi garam sedikit dan minyak goreng) intinya cuma biar meresap rasanya aja 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar