Bolu zebra putih telur
Ceritanya tu pengen bikin bolu zebra yang lagi sering bermunculan di IG, pas liat kulkas, banyak banget stok putih telurnya, ada kali 1 kg!! Hehehe.... ya wes lah... cari2 resep bolu zebra dari putih telur, dan dapat deh... tapi pas dibikin, hasilnya ga sama kayak foto resepnya. Punya saya ga ada belangnya. Teknik ngezebranya bekum mahir ni. Jadinya kayak bolu marmer deh hehehehe
Bolu zebra putih telur
Ceritanya tu pengen bikin bolu zebra yang lagi sering bermunculan di IG, pas liat kulkas, banyak banget stok putih telurnya, ada kali 1 kg!! Hehehe.... ya wes lah... cari2 resep bolu zebra dari putih telur, dan dapat deh... tapi pas dibikin, hasilnya ga sama kayak foto resepnya. Punya saya ga ada belangnya. Teknik ngezebranya bekum mahir ni. Jadinya kayak bolu marmer deh hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 160°C. Siapkan loyang,olesi dengan mentega dan baluri tepung. Atau olesi mentega dan alasi kertas.
- 2
Lelehkan bahan C. Sisihkan
- 3
Mixer bahan A : kocok putih telur dan CTT hingga berbusa masukkan SP.kocok lagi. Masukkan gula secara bertahap. Kocok dan masukkan vanili. Kocok hingga putih mengembang berjejak / soft peak
- 4
Masukkan bahan B yg sudab d ayak. Aduk balik dengan spatula hingga rata. jangan over aduk nanti bantat
- 5
Masukkan bahan C yg sudah d lelehkan. Aduk balik hingga rata. Jangan over aduk.
- 6
Bagi adonan menjadi 2. Adonan 1 di beri pasta coklat. Adum rata
- 7
Masukkan ke loyang secara bertahap. Selang seling. (Masukinnya pake sendok sayur aja pelan2). Lakukan hingga habis
- 8
Oven selama 55 menit atau hingga matang
- 9
Pas dipotong ternyata belangnya ga terlalu nampak ya....ntar mau bikin dan latihan lagi supaya belangnya bisa keliatan
- 10
Moist and fluffy banget ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar