Sambal Uleg sederhana

Name: Sambal Uleg sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji cabai rawit yg warna warni (Merah & orange); (Bisa d tambah jika dirasa kurang, sesuai selera aja yaaa....); 2 sachet terasi udang; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya Gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Dewi Harum Sari @dewiharumsari1994

Jakarta Timur

Sambal Uleg sederhana

Dewi Harum Sari @dewiharumsari1994

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijicabai rawit yg warna warni (Merah & orange)
(Bisa d tambah jika dirasa kurang, sesuai selera aja yaaa....)
2 sachetterasi udang
4bawang merah
2bawang putih
1 buahtomat
SecukupnyaGula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan & beri sedikit minyak lalu masukan cabai, bawang merah, bawang putih & tomat.. tumis hingga layu
2

Setelah layu, angkat dan d taro d cobek
3

Siapkan penggorengan yg tdi bekas tumisan itu & beri sedikit minyak lagi, tumis terasi sendiri...
4

Setelah d rasa terasi sdh harum, angkat dan taro d cobek barengan dg cabe tadi...
5

Masukan Gula merah, garam, penyedap rasa & uleg semuanya jadi satu..
6

Dan taraaaaa.... jdi deh sambal uleg sederhananya 😊 silakan mencoba & semoga bermanfaat 😊😊
7

NB : knpa terasi d tumis tdk sekalian dg cabe dll? Takutnya terasi pecah & akan sia2nya jd hancur lebur. Makanya harus d pisah yaaa agar terasi ttp utuh berbentuk kotak 😊