Puding coklat lapis oreo

Name: Puding coklat lapis oreo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep puding coklat lembut pada postingan sebelumnya; #Lapisan oreo#; 3 putih telur; 1/2 bks agar2 polos (kurleb 3.5gr); 300 ml susu cair UHT; 50 gr gula pasir; secukupnya Garam; 50 gr oreo (buang creamnya) tumbuk hingga hancur

Rivia Arief @cook_9683827

Puding coklat lapis oreo

Rivia Arief @cook_9683827

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Resep puding coklat lembut pada postingan sebelumnya
#Lapisan oreo#
3putih telur
1/2 bksagar2 polos (kurleb 3.5gr)
300 mlsusu cair UHT
50 grgula pasir
secukupnyaGaram
50 groreo (buang creamnya) tumbuk hingga hancur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu cair, agar2, gula pasir dimasak hingga mendidih.
2

Di wadah lain, kocok putih telur dg mixer kecepatan tinggi diberi sedikit garam hingga kaku
3

Gabungkan agar2 yg sdh dimasak ke dalam kocokan putih telor (tdk mengapa dlm kondisi panas) aduk hingga benar2 rata menyatu kemudian masukan oreo yg sdh dihancurkan sesuai selera (boleh halus ataupun kasar) campur hingga rata menyebar
4

Tuang diatas lapisan puding coklat