Sayur asem daging

Name: Sayur asem daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 1 ikat kacang panjang, potong sepanjang jari telunjuk; Cambah kedelai, bersihkan; 1 buah tomat, iris menjadi 4 bagian besar; 1 buah jagung manis, potong ukuran menyesuaikan; 1 buah oyong, potong besar2; Bumbu yang dihaluskan :; 5 siung bawang merah; Kunyit sebesar kelingking; 5 butir kemiri

Nurul Amalia @cook_5836192

Malang - Jawatimur

Bosen sama sayur asem biasanya? Coba yg ini, dijamin enaaaaaaakkkk dan beda

#sayur #sayurasem #kacangpanjang #daging #jagung

Bosen sama sayur asem biasanya? Coba yg ini, dijamin enaaaaaaakkkk dan beda

#sayur #sayurasem #kacangpanjang #daging #jagung

Lebih banyak

Sayur asem daging

Nurul Amalia @cook_5836192

Malang - Jawatimur

Bosen sama sayur asem biasanya? Coba yg ini, dijamin enaaaaaaakkkk dan beda

#sayur #sayurasem #kacangpanjang #daging #jagung

Bosen sama sayur asem biasanya? Coba yg ini, dijamin enaaaaaaakkkk dan beda

#sayur #sayurasem #kacangpanjang #daging #jagung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
1 ikatkacang panjang, potong sepanjang jari telunjuk
Cambah kedelai, bersihkan
1 buahtomat, iris menjadi 4 bagian besar
1 buahjagung manis, potong ukuran menyesuaikan
1 buahoyong, potong besar2
Bumbu yang dihaluskan :
5 siungbawang merah
Kunyit sebesar kelingking
5 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, sangrai bumbu yg sudah dihaluskan. Masak hingga harum, matikan api. Sisihkan.
2

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan daging, masak hingga empuk
3

Bila sudah empuk, ambil daging dan potong-potong, dan masukkan kembali
4

Masukkan jagung dahulu sampai matang
5

Masukkan kacang panjang, cambah kedelai, dan bumbu yg sudah disangrai
6

Koreksi rasa dengan garam
7

Bila kacang sudah setengah matang, masukkan oyong
8

Masukkan tomat. Matikan api. Siap disajikan