Bolo de chocolate sem glúten

Name: Bolo de chocolate sem glúten
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 xícara farinha de amendoa (ou residuo do leite de amendoas); 3/4 xícara farinha de arroz; 1/4 xicara de polvilho doce; 3/4 xicara açúcar de coco; 1 colher de sopa fermento químico; 3 ovos; 1/3 xícara oleo de girassol/manteiga/oleo de coco; 1/2-1 xícara água; 1/2 xícara cacau em pó; 1 colher de chá essência de baunilha

Caroline da Silva @cook_13751006

Florianópolis

Bolo de chocolate sem glúten

Caroline da Silva @cook_13751006

Guardado

Ingredientes

1 xícarafarinha de amendoa (ou residuo do leite de amendoas)
3/4 xícarafarinha de arroz
1/4xicara de polvilho doce
3/4xicara açúcar de coco
1 colher de sopafermento químico
3ovos
1/3 xícaraoleo de girassol/manteiga/oleo de coco
1/2-1 xícaraágua
1/2 xícaracacau em pó
1 colher de cháessência de baunilha

Guardado

Passos

1

Bater os ovos, oleo, açúcar e a essência de baunilha e 1/2 xícars de água até ficar homogêneo
2

Adicionar em sequência: cacau, farinha de amendoa, farinha de arroz, polvilho doce batendo a cada adição
3

Se necessário, adicionar aos poucos o resto da água 1/2 para a massa não ficar dura
4

Por último colocar o fermento
5

Assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido a 180°