Tumis peda asin

Name: Tumis peda asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan asin peda; 2 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit (boleh tambah atau kurang); 1/2 buah tomat uk sedang; Sejumput gula, garam dan penyedap; 1/4 sdt terasi; 1/2 sdt kecap; Secukupnya minyak dan air

Nurul Nining @cook_140293

Denpasar, Bali

Udah siang bolong gak kunjung masak juga tapi perut laper. Apadaya males keluar hahaha (serba males ya). Tapi liat dikulkas ada ikan asin peda. Cus buat yang simple nan menggoda

Lebih banyak

Tumis peda asin

Nurul Nining @cook_140293

Denpasar, Bali

Udah siang bolong gak kunjung masak juga tapi perut laper. Apadaya males keluar hahaha (serba males ya). Tapi liat dikulkas ada ikan asin peda. Cus buat yang simple nan menggoda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan asin peda
2 buahbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe rawit (boleh tambah atau kurang)
1/2 buahtomat uk sedang
Sejumputgula, garam dan penyedap
1/4 sdtterasi
1/2 sdtkecap
Secukupnyaminyak dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih peda, rendam sebentar dengan air panas atau hangat sekitar qp menit agar tidak terlalu asin. Lalu goreng setengah matang.
2

Iris" bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
3

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan Gula Garam, terasi dan penyedap
4

Masukkan kecap. Aduk-aduk
5

Masukkan ikan asin peda, tambahkan sedikit air.. Tes rasa. Tumis sampai air menyusut.
6

Siap disantap dengan nasi hangat. Hati" bolak balik nambah ya.. 😁