Sate teflon simple

Name: Sate teflon simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging (saya pakai daging kerbau sisa jatah idul adha); Bumbu:; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; secukupnya Kecap; 1/2 bks masako sapi (boleh diganti garam)

Afriyani @afriyn_cook02

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Sate teflon simple

Afriyani @afriyn_cook02

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging (saya pakai daging kerbau sisa jatah idul adha)
Bumbu:
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
secukupnyaKecap
1/2 bksmasako sapi (boleh diganti garam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera
2

Aduk rata daging beserta bumbu yang sudah di haluskan, diamkan 30 menit
3

Setelah itu tusuk daging (bagian atas tusuk satenya saya potong agar muat di teflon.)
4

Panggang di atas teflon yg sudah dipanaskan, jangan lupa oleskan sedikit2 sisa bumbu sate tadi saat pemanggangan. Angkat jika sudah cukup matang (jangan lama2)
5

Untuk sambel kecapnya saya pakai potongan bawang merah, rawit, serta tomat sedikit
6

Untuk kuah kacangnya saya cuma andalkan bumbu pecal (beli dipasar) diberi air panas lalu beri kecap.