Lodeh Tewel (nangka muda)

Name: Lodeh Tewel (nangka muda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tewel (buah nangka yg masih muda) potong sesuai selera; Bumbu:; Bawang merah; Bawang putih; Cabai rawit; Kemiri; Kunyit; Udang ebi (udang kecil2); Lengkuas; Daun salam; Santan kelapa; Penyedap rasa; Garam; Gula pasir

Lina Rahayu @cook_13760170

Banyuwangi

Lagi pengem makan yg pedas2 berkuah😃😃😃😃 untuk ukuran masak terserah yahhh... selera masing2. Tp klo me suka msk bxak 1 panci gedhe😁😁😁😁😁 biar awet berhari hari

Lebih banyak

Lodeh Tewel (nangka muda)

Lina Rahayu @cook_13760170

Banyuwangi

Lagi pengem makan yg pedas2 berkuah😃😃😃😃 untuk ukuran masak terserah yahhh... selera masing2. Tp klo me suka msk bxak 1 panci gedhe😁😁😁😁😁 biar awet berhari hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tewel (buah nangka yg masih muda) potong sesuai selera
Bumbu:
Bawang merah
Bawang putih
Cabai rawit
Kemiri
Kunyit
Udang ebi (udang kecil2)
Lengkuas
Daun salam
Santan kelapa
Penyedap rasa
Garam
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tewel sampai lunak empuk
2

Goreng bawang merah+putih, cabai, kemiri, kunyit
3

Lalu haluskan bumbu yg sudah di goreng+ udang. Klo sya pakai cobek
4

Goreng lg bumbu yg sudah di halyskan tambahkan daun salam, lengkuas, Garam yg sudah di geprek, gula, dan penyedap
5

Campur tewel yg sudah di rebus dg santan. Lalu masukkan bumbu
6

Tunggu hingga mendidih. Tes rasa
7