Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Buah kentang ukuran sedang (1/2 kg); 1 batang daun bawang dan seledri (boleh skip); 1 butir telur ayam; Garam; Royco/masako; Bumbu halus; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1/2 sdt merica

Resep Dapur Rasa By Melly @melly_elina222

Bojonegoro Jawa Timur

Perkedel Kentang

Resep Dapur Rasa By Melly @melly_elina222

Bojonegoro Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 Buahkentang ukuran sedang (1/2 kg)
1 batangdaun bawang dan seledri (boleh skip)
1 butirtelur ayam
Garam
Royco/masako
Bumbu halus
5bawang merah
4bawang putih
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu potong potong agak besar lalu goreng sampai matang jangan terlalu kering
2

Goreng bawang merah,bawang putih,dan merica
3

Ulek bumbu halus lalu ulek kentang tambahkan garam dan penyedap dan irisan daun bawang
4

Masukkan kuning telur
5

Bentuk adonan bulat lalu celupkan pada putih telur lalu goreng