Lemon Butter Cake

Name: Lemon Butter Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr butter (saya pake wisjman); 220 gr gula pasir; 3 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 1 sdt vanilla esens; 260 gr tepung kunci biru; 3/4 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1 sdm kulit lemon parut dicampur dengan tepung terigu; 60 ml air perasan lemon; Untuk Lemon Glazing:; 150 gula halus (saya pake icing sugar); 3-4 sdm air lemon (kental/ encer sesuai selera saja)

shaffa tiffanny @shaffacooking74

Jakarta

Ini cake super enak dan wangi lemonnya segeer 😍😍 one of my favorite cake...resepnya Ci Tintin Rayner

Lebih banyak

Lemon Butter Cake

shaffa tiffanny @shaffacooking74

Jakarta

Ini cake super enak dan wangi lemonnya segeer 😍😍 one of my favorite cake...resepnya Ci Tintin Rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grbutter (saya pake wisjman)
220 grgula pasir
3 butirtelur utuh
2 butirkuning telur
1 sdtvanilla esens
260 grtepung kunci biru
3/4 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1 sdmkulit lemon parut dicampur dengan tepung terigu
60 mlair perasan lemon
Untuk Lemon Glazing:
150gula halus (saya pake icing sugar)
3-4 sdmair lemon (kental/ encer sesuai selera saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170 derajat
2

Mixer butter dan gula pasir kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih
3

Turunkan kecepatan rendah lalu masukan vanila esens lalu masukkan telur satu persatu...jarak tiap telur 1 menit.
4

Masukan tepung terigu, b powder, garam yg sudah diayak dan air lemon berselang seling...diawali tepung dan diakhiri tepung juga
5

Tuang dlm loyang loaf 30 cm yg sudah diloesi mentega
6

Panggang selama 40 menit atau sampai matang
7

Tunggu cake sampai suhu ruang...kemudian oles dengan lemon glazing serta hias dengan potongan lemon
8

Selamat menikmati 😍