Steam terong kecap manis

Ini gampang banget gaes heheheeee #5resepterbaruku
Steam terong kecap manis
Ini gampang banget gaes heheheeee #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih terong,lalu potong potong bulat seperti di foto itu atau sesuai selera ya hehe 😂
- 2
Kedua panaskan air didalam panci untuk mengukus/menyetim erong,setelah air mendidih steam terong sekitar 10 menit atau sampai empuk aja jangan kelamaan karena terong cepat bgt matang,kalo udah empuk saat ditusuk garpu angkat
- 3
Ketiga panaskan wajan,tuang minyak goreng secukupnya, lalu goreng terong yang sudah disteam sampai kekuningan gak perlu lama lama soalnya terong udah matang,dan minyaknya pun jangan terlalu banyak,kalo aku cukup 3 sendok makan itu nanti meresap ke terong
- 4
Lalu siapkan sausnya, kecap manis,kaldu ayam,jadikan 1 dimangkuk,panaskan 50 ml minyak goreng lalu tuangkan ke mangkok aduk aduk, minyaknya gak usah semuanya gpp takut berminyak banget kan ga sehat juga,aku pake kecap manis yang buat dim sum seperti di foto ini
- 5
Setelah terong digoreng semua,lalu siramkan sausnya diatas sampai rata,, “SELAMAT MENCOBA” 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar