Onde Onde

Name: Onde Onde
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 250 gr tp.ketan; 100 gr tp.beras; 100 gr kentang kukus(haluskan); 1/2 sdt garam; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt vanilli bubuk; Air hangat secukupnya(kira2 sampai adonan bisa di bentuk); Biji wijen secukupnya; Bahan isi:; 150 gr kacang hijau kupas(Rendam selama 2jam,lalu kukus); 150 ml santan; 2 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1 bh daun pandan

Selvi @cook_9673980

Dh lma bngt pgn bkin onde2,bahan2 ny dh ad smua cm bw'an ny mlz aj bkin ny...Lusa kmrn kan ad rncna k villa,jd aq bw aj dc bahan2 ny krn kan klo d villa ad yg bntu'in bkin ny jg😁...Akhir ny hr ini terlaksana jg cba bkin onde2 ny,aq sic sbnr ny ga bgtu hobi sm onde2,cm pgn cba bkin aj smua makanan yg mudah2 buat ny,biar nmbh pengalaman jg😄...Dan hasil ny bagus kok,rasa ny jg enk😁

Lebih banyak

Onde Onde

Selvi @cook_9673980

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
250 grtp.ketan
100 grtp.beras
100 grkentang kukus(haluskan)
1/2 sdtgaram
100 grgula pasir
1/2 sdtvanilli bubuk
Air hangat secukupnya(kira2 sampai adonan bisa di bentuk)
Bijiwijen secukupnya
Bahan isi:
150 grkacang hijau kupas(Rendam selama 2jam,lalu kukus)
150 mlsantan
2 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1 bhdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isi:blender kacang hijau yg telah d kukus bersama dgn santan,lalu berikan gula,garam,& daun pandan,masak sampai kalis,angkat.Bulat2 kan kacang hijau @10gr,sisihkan.
2

Campur semua bahan kering,kecuali biji wijen,lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk.Bulatkan adonan @25gr.
3

Pipihkan adonan,lalu beri isian,bulatkan kembali,setelah celupkan dalam air dingin,kemudian gulingkan dlm biji wijen hingga rata.
4

Goreng onde dgn api sedang sampai kecoklatan,angkat.