Roti pisang keju
Assalamualaikum bunda2 & mom
First post di Cookpad nih
Resep ini saya dapat dari mb @nikmatul rosidah.. makasih bgd resepnya mb nik karena rasanya enak teksturnya juga soft walopun sudah 24 jam masih soft loh
Roti pisang keju
Assalamualaikum bunda2 & mom
First post di Cookpad nih
Resep ini saya dapat dari mb @nikmatul rosidah.. makasih bgd resepnya mb nik karena rasanya enak teksturnya juga soft walopun sudah 24 jam masih soft loh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam
- 2
Uleni adonan sampai setengah kalis (saya pakai manual)
- 3
Setelah setengah kalis masukan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis elastis (tandanya saat ditarik tidak sobek)
- 4
Diamkan sekitar 1 jam (tergantung suhu ruang masing2 yah) sampai mengembang 2 x lipat
- 5
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan lalu bentuk sesuai selera dan masukan isian kemudian diamkan lagi sekitar kurleb 15mnt
- 6
Panaskan oven 180°c lalu panggang sekitar 15-20 mnt (saya pakai otang)
- 7
Setelah matang (agak coklat atasnya) angkat lalu olesi dengan mentega / margarin dalam keadaan roti masih panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar