023. Resep Pangsit
Setelah nonton Youtube Dapur Dina yg bikin pangsit goreng, jdi ngiler bgt pengen coba. Akhirnya coba2 bikin. Untungnya beberapa hari sebelumnya beli kulit pangsit yg gak tahu mau diapain awalnya. Di resep aslinya gk pake wortel dan bawang2an goreng, aku tambahin karna suka. Aku pake es batu agar tepung tapiokanya gampang menyatu dengan adonan.
023. Resep Pangsit
Setelah nonton Youtube Dapur Dina yg bikin pangsit goreng, jdi ngiler bgt pengen coba. Akhirnya coba2 bikin. Untungnya beberapa hari sebelumnya beli kulit pangsit yg gak tahu mau diapain awalnya. Di resep aslinya gk pake wortel dan bawang2an goreng, aku tambahin karna suka. Aku pake es batu agar tepung tapiokanya gampang menyatu dengan adonan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan isian pangsit, aduk rata. Penambahan tapiokanya dilakukan secara bertahap. Apabila adonan tidak terlalu berair, tepung tapiokanya sudah cukup.
Jika ingin mencicipi rasanya, bisa ambil sedikit adonan dan dimatangkan.
- 2
Ambil 1 lembar kulit pangsit dan isi dengan isian ayam, kira-kira 1 sdm. Lalu oleskan sedikit air pada pinggiran kulit pangsit. Tempelkan masing-masing sisi yg sudah dibasahi air hingga membentuk segitiga. Sisihkan. Lakukan hingga habis.
- 3
Pangsit siap di goreng, di rebus ataupun di kukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar