Sambal terong bakar

Musryani Mustafa Natsir Kipuw @cook_5156072
Sambal terong bakar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan tomat baru bakar di atas kompor
- 2
Kemiri dan ikan kering jg dibakar ya gaess hehhehe
- 3
Ulek lombok kecil tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu masukkan tomat dan kemiri yg sudah dibakar. Ulek kembali sampai tomat dan kemiri hancur
- 4
Terong yang sudah di bakar direndam dalam air lalu dikupas kulitnya. Kemudian dipotong2 menggunakan sendok makan.
- 5
Campurkan terong dengan bumbu yang sudah di ulek tadi. Tambahkan daun kemangi.
- 6
Berikan potongan mentimun dan ikan kering sebagai pemanisnya. Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5848002





Komentar