Cuci bersih bayam dan gambas lalu potong-potong.

Kupas jagung manis dari kulitnya lalu potong seperti foto diatas kemudian cuci bersih.

Siapkan panci berisikan air lalu tunggu hingga air mendidih. Masak dalam api sedang.

Jika sudah mendidih masukkan jagung manis terlebih dahulu tunggu hingga jagung empuk.

Jika dirasa jagung manis sudah empuk, masukkan bayam dan gambas. Kenapa bayam dan gambas terakhir dimasukkan kedalam panci? Jadi, kalau dimasukkan bersamaan dengan jagung akan membuat tekstur bayam dan gambas menjadi lembek.

Setelah itu bumbui, masukkan sejumput garam dan tambahkan bubuk kaldu ayam. Lalu koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, hidangkan sayur bening dalam mangkok dan siap untuk disantap.