Ayam geprek krispy

Name: Ayam geprek krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung serba guna (saya pakai tepung sasa); Ayam; 1 butir Telur; Sambal:; 5 bh Cabai merah; 5 bh cabai rawit; 1 siung Bawang putih

Tity Wijaya @titywijaya

Bogor

Ayam geprek krispy

Tity Wijaya @titywijaya

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tepung serba guna (saya pakai tepung sasa)
Ayam
1 butirTelur
Sambal:
5 bhCabai merah
5 bhcabai rawit
1 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, jika mau dimarinate bisa diberi garam, lada, dan bawang putih lalu diamkan beberapa saat.
2

Pisahkan telur dalam 1 wadah, tepung serba guna dalam 1 wadah lain
3

Masukkan ayam ke dalam telur lalu masukkan ke tepung secara merata, goreng pada minyak panas dan api sedang.
4

Sambil menunggu ayam matang ulek bahan sambal tambahkan garam lalu masukkan sedikit minyak panas (bekas goreng ayam)
5

Angkat ayam yang sudah matang lalu geprek dan olesi dengan sambal. Siaapp disantap