Cumi asin cabe uleg

Name: Cumi asin cabe uleg
Yield: 2porsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons cumi kering; 10 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe hijau kriting; 2 papan petai (kupas potong 2 bagian per biji); 1 buah tomat; 6 biji bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 ruas laos; secukupnya Gula,garen,penyedap rasa

Della Mom Affa @dellamomaffa

Jakarta

Pak swami lg pngn cumi...bosen di saos tiram akhirnya di cabe uleg rumahan aja ...dan ini resepnya😂😂 #5reseppertamaku

Lebih banyak

Cumi asin cabe uleg

Della Mom Affa @dellamomaffa

Jakarta

Pak swami lg pngn cumi...bosen di saos tiram akhirnya di cabe uleg rumahan aja ...dan ini resepnya😂😂 #5reseppertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsu

2 onscumi kering
10 buahcabe rawit
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe hijau kriting
2 papanpetai (kupas potong 2 bagian per biji)
1 buahtomat
6 bijibawang merah
4 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 ruaslaos
secukupnyaGula,garen,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi kurleb 10menit (potong/utuhin sesuai selera)
2

Potong kecil2 cabe ijo kriting dan tomat
3

Goreng sebentar cabe merah rawit dan kriting,duo bawang.lalu uleg kasar.
4

Siapkan wajan,,tuang minyak sedikit lalu masukan bumbu uleg,tambahkan daun salam dan laos geprek
5

Setelah wangi masukan cabe ijo,tomat, petai dan cumi yg sudah direbus
6

Tambahkan air sedikit saja,masukkan garam gula penyedap rasa
7

Jangan lupa tes rasa,,,setelah pas semuanya angkat lalu plating dan sajikan😍😍😍