Kue lapis beras coklat pandan

Name: Kue lapis beras coklat pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 550-580 ml santan (2 Bks kara 65ml + air hingga 550ml); 100 gr tepung beras; 100 gr tepung tapioka; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 sdm coklat bubuk (1 sdm coklat bubuk + 1 sdt pasta coklat); secukupnya Pasta pandan; 2 lembar Daun pandan; Minyak sayur untuk mengoles loyang

Ratih Norika (Yuya_kitchen) @ratih_norika

Samarinda

Udah lama kepengen bikin kue lapis,, cek ricek cookpad akhirnya tertarik cobain resepnya mba @evhy Handayani,, Alhamdulillah percobaan pertama sukses.. rasanya enak,, resep sedikit saya sesuaikan dengan isi dapur dan selera saya..

Lebih banyak

Kue lapis beras coklat pandan

Ratih Norika (Yuya_kitchen) @ratih_norika

Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

550-580 mlsantan (2 Bks kara 65ml + air hingga 550ml)
100 grtepung beras
100 grtepung tapioka
150 grgula pasir
1/2 sdtgaram
2 sdmcoklat bubuk (1 sdm coklat bubuk + 1 sdt pasta coklat)
secukupnyaPasta pandan
2 lembarDaun pandan
Minyak sayur untuk mengoles loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan bersama daun pandan lalu dingingkan
2

Campur tepung beras, tapioka, gula, garam, dan santan. Aduk hingga tidak menggumpal.
3

Bagi adonan menjadi dua. Satu adonan ditambah coklat bubuk + pasta coklat. Adonan satunya ditambah pasta pandan.
4

Panaskan kukusan dan lapisan loyang dengan minyak sayur. Tutup kukusan dilapisi kain.
5

Kukus tiap lapisan bergantian. Masing-masing 10 menit. Lapisan terakhir di kukus selama 20 menit.
6

Siap disajikan dingin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratih Norika (Yuya_kitchen) @ratih_norika

pada 26 September 2018 02.18

Samarinda

Besar dengan masakan Jawa, bersuamikan orang Bugis, tinggal di Samarinda yang banyak bertebaran wadai Banjar, membuat selera masak saya lebih condong ke masakan Jawa, masakan Bugis, dan perwadaian Banjar 💕💕 walaupun begitu, tetap tertarik mempelajari kuliner lain, khususnya kue-kue yang manis, baik tradisional maupun modern 🍡🍰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Kanji Gula Pasta Tepung Beras Cokelat Santan Daun Pandan Pandan Sayuran

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya