Tumis daging gurih manis
Resep ini adalah favorit keluarga saya. Rasa gurihnya berasal dari paduan daging, bumbu, dan saus tiram. Rasa manisnya dari kecap, bawang bombay dan paprika. Gampang sekali membuatnya, anak-anakpun suka! #5resepterbaruku
Tumis daging gurih manis
Resep ini adalah favorit keluarga saya. Rasa gurihnya berasal dari paduan daging, bumbu, dan saus tiram. Rasa manisnya dari kecap, bawang bombay dan paprika. Gampang sekali membuatnya, anak-anakpun suka! #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- 2
Masukkan daging, tumis sampai empuk dan mengeluarkan minyak. Jangan takut gosong, daging iris ini akan mengeluarkan air dan minyak.
- 3
Setelah daging empuk, tambahkan air, dan bumbu lain. Aduk sesekali sampai kuah mengental. Koreksi rasa. Jangan sampai kuah habis, karena masakan akan menjadi kering dan tidak enak.
- 4
Masukkan paprika, masak sebentar sampai paprika sedikit layu.
- 5
Sajikan dengan taburan bawang goreng. Dampingi dengan brokoli rebus.
- 6
Tips : Jika suka bawang bombay yg masih renyah, setelah ditumis sampai harum, angkat sebagian bawang bombay, lalu masukkan lagi bersama-sama paprika. Jika suka, bisa juga tambahkan jamur kancing bersama paprika. Jadi tambah enak dan lengkap gizinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar