RISOL WORTANG (wortel & kentang)

Mau ada pengajian, orangnya cuma sedikit,. Kebetulan dirumah bahan komplit,. Jadi dari pada beli, takut nggak jelas bahannya mending bikin sendiri aja deh,. 😉☺
RISOL WORTANG (wortel & kentang)
Mau ada pengajian, orangnya cuma sedikit,. Kebetulan dirumah bahan komplit,. Jadi dari pada beli, takut nggak jelas bahannya mending bikin sendiri aja deh,. 😉☺
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih wortel & kentang, potong dadu kecil kecil,.
- 2
Haluskan lada dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan potongan wortang beri air matang,.
Jika sudah matang dan air mengering, tambahkan susu kental manis, garam dan penyedap,. Koreksi rasa dan matikan kompor,. Sisihkan... - 3
Buat adonan kulit basah, campurkan tepung terigu, 1 butir telur, baking soda dan air matang,. Buat adonan agak encer,.
*maaf lupa nggak difoto - 4
Panaskan pan anti lengket, lalu tunagkan 1 sendok sayur, biarkan sebentar lalu angkat dan langsung beri isian,. Sembari mengisi kulit pertama, tuangkan lg 1 sendok sayur ke pan,. Jadi kulit pertama selesai diisi, kulit ke 2 sudah matang,.
Lakukan sampai isian habis,. - 5
Begini hasilnya,. Risol setengah jadi,.
- 6
Kocok lepas 4 butir telur, lalu pada wadah berbeda sediakan tepung roti,.
Masukan gulungan risol setengah jadi ketelur, lalu gulingkan ke tepung roti,.
Lakukan sampai selesai,. - 7
Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai kecolatan,. Angkat, tiriskan,.
- 8
Begini hasilnya,. Bisa dimakan dengan mayonise atau saos sambal, berhubung saya indonesia bgt, jd pake cabe rawit deh,. 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (7)
Dan kalo kita buat sore, digoreng nya pagi bisa ? Untuk jualan . Thanks