Phak thong ko / apem beras

Name: Phak thong ko / apem beras
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 280 gr tepung beras; 180 gr gula pasir; 600 ml air kelapa; 9 lbr daun pandan; 1 sdt ragi instan; 1 sdt minyak sayur; 1/2 sdt garam

Selene Cake @cook_5579404

Pertama sekali buat kue yang satu ini, cukup puas dengan hasilnya dan anak jg suka 😘😘😘

Lebih banyak

Phak thong ko / apem beras

Selene Cake @cook_5579404

Pertama sekali buat kue yang satu ini, cukup puas dengan hasilnya dan anak jg suka 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

280 grtepung beras
180 grgula pasir
600 mlair kelapa
9 lbrdaun pandan
1 sdtragi instan
1 sdtminyak sayur
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

300ml air kelapa + gula pasir + daun pandan+garam di masak sampai gula larut sisih kan dan biarkan dingin
2

Tepung beras dan 300 ml air kelapa diaduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan air gula yang sudah dingin, aduk rata lalu saring
3

Tambahkan ragi aduk sampai hancur lalu tutup rapat dan diamkan selama 4 jam
4

Setelah 4 jam, masukkan minyak sayur sampai rata. Tuang keloyang 18 cm yang sudah di olesi minyak dan kukus selama 45 menit