Tumis Ulated Tahu

Ceritanya, orang rumah tiba-tiba pulang bawa seikat "bunga". Saya tadinya gak tau sih itu tanaman apa.
Dia tiba-tiba bilang, "masakin ini yah, sama tahu ditumis". Saya coba cari tau tanaman apa itu di Bixby, eh Bixby bilangnya itu adalah Northern Lights which is misleading banget yaaa.
Jadi saya coba tanya ibu-ibu di group WhatsApp and they said it's Ulated.
Setelah itu, saya coba deh kreasikan sendiri masakan tahu dan ulated.
Orang rumah bilang masakannya enak banget. Jadi saya mau coba share di sini.
Selamat mencoba! :)
Tumis Ulated Tahu
Ceritanya, orang rumah tiba-tiba pulang bawa seikat "bunga". Saya tadinya gak tau sih itu tanaman apa.
Dia tiba-tiba bilang, "masakin ini yah, sama tahu ditumis". Saya coba cari tau tanaman apa itu di Bixby, eh Bixby bilangnya itu adalah Northern Lights which is misleading banget yaaa.
Jadi saya coba tanya ibu-ibu di group WhatsApp and they said it's Ulated.
Setelah itu, saya coba deh kreasikan sendiri masakan tahu dan ulated.
Orang rumah bilang masakannya enak banget. Jadi saya mau coba share di sini.
Selamat mencoba! :)
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bawang daun. Sisihkan.
- 2
Potong-potong ulated sepanjang jari kelingking (atau sesuai selera), kemudian sisihkan.
- 3
Potong dadu tahu. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, masukan irisan semua bahan-bahan. Masak sampai harum.
- 5
Setelah harum, masukan tahu. Masak hingga tahu agak kecoklatan.
- 6
Masukan ulated dan aduk dengan tahu dan bahan-bahan irisan.
- 7
Masukan air sedikit. Masukan sedikit garam dan gula. Masukan sejumput penyedap rasa dan royco ayam.
- 8
Aduk hingga merata dan matang. Tes rasa. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar