Simple Marble Cookies

Name: Simple Marble Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr Margarin (Blueband butter); 110 gr Gula halus; 1 sdt Vanilli bubuk (boleh jg vanili ekstrak); 1 Butir telur; 1 sdm Cocoa powder; 220 gr Tepung terigu serbaguna

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Resep kue kering ini mudah banget dibuatnya, skalian untuk cemilan anakku. 🤗😍

Lebih banyak

Simple Marble Cookies

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Resep kue kering ini mudah banget dibuatnya, skalian untuk cemilan anakku. 🤗😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 grMargarin (Blueband butter)
110 grGula halus
1 sdtVanilli bubuk (boleh jg vanili ekstrak)
1 Butirtelur
1 sdmCocoa powder
220 grTepung terigu serbaguna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin, vanilli dan gula halus sekitar 1 menit (hanya untuk adonan tercampur rata)
2

Masukan 1 butir telur, mixer sebentar saja, kemudian masukan tepung terigu. (Jangan panik kalau tekstur adonan agk lembek, karena begitulah tekstur yang kita butuhkan)
3

Angkat sedikit adonan, kira-kira 1/3 adonan untuk dicampurkan dengan 1 sdm cocoa powder.
4

Masukan adonan coklat ke adonan putih, kemudian aduk sebentar saja, untuk mendapatkan motif Marble
5

Kemudian siapkan plastik wrab 2 lembar diatas meja, (untuk membulatkan adonan di plastik agar tidak lengket ditangan, karena tekstur adonan yang sangat lengket)
6

Bagi 2 adonan yang sudah kita campurkan tadi, kemudian bulatkan adonan (seperti orang membulatkan adonan sosis)
7

Setelah itu simpan dalam Freezer selama 1 jam
8

Setelah 1 jam, keluarkan satu adonan, potong-potong bulat, letakan di loyang baking yang sudah di lumuri dengan margarin.
9

Panggang di oven bersuhu 180°c selama 10-12 menit dengan api bawah.
10

Setelah 12 menit, keluarkan dri oven, apabila tekstur masih agk empuk bagian atas, gk perlu panik ya, karena semua tekstur cookies akan mengeras setelah dingin.
11

Selamat mencoba bunda 😍😊
12

Nota : Setelah adonan pertama dipotong, apabila ada lebih adonan, kembali masukan adonan sisa ke freezer, dikeluarkan lg apabila adonan hendak dipotong lagi untuk di baking.. Sebenarnya untuk resep ini boleh gunakan whisk aja ya untuk mengaduk, gk perlu mixer juga gpp..