Tahu telur
Yang berbeda hanya lontongnya diganti dengan kentang rebus
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong-potong lalu direbus atau dikukus sekitar 30 menit.
- 2
Potong tahu putih seukuran dadu. Rendam sebentar dengan air garam.
- 3
Campurkan tahu dengan telur. Beri sedikit garam. Kemudian aduk rata.
- 4
Haluskan cabai, bawang putih dan garam.
- 5
Setelah halus tambahkan bumbu kacang, ulek hingga merata. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Cek rasa.
- 6
Taruh telur tahu, kentang rebus dan tauge. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Terakhir beri kerupuk. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5977033









Komentar