Udang jamur tiram saos tomat

Name: Udang jamur tiram saos tomat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr jamur tiram (saya potong jadi 2, kalo terlalu besar); 15 udang ukuran sedang; 5 tomat cherry; 1 bawang bombay (dirajang); 4 bawang putih (diiris); 1 sm air jeruk lemon; 1 sm kecap manis; 7 sm saos tomat; secukupnya garam, merica

Josephine te Boekhorst @cook_2279552

Bogor / Jabar / Indonesia

Liat udang di freezer dan pengen sesuatu yang baru. Bereksperimen ceritanya. Ternyata menurut suami enak

Lebih banyak

Udang jamur tiram saos tomat

Josephine te Boekhorst @cook_2279552

Bogor / Jabar / Indonesia

Liat udang di freezer dan pengen sesuatu yang baru. Bereksperimen ceritanya. Ternyata menurut suami enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30/40 menit

2 porsi

75 grjamur tiram (saya potong jadi 2, kalo terlalu besar)
15udang ukuran sedang
5tomat cherry
1bawang bombay (dirajang)
4bawang putih (diiris)
1 smair jeruk lemon
1 smkecap manis
7 smsaos tomat
secukupnyagaram, merica

Tersimpan

Cara Membuat

30/40 menit

1

Panaskan wajan dan tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bawang putih (tumis sampai harum)
2

Masukkan potongan jamur tiram, saus tomat, kecap dan air jeruk lemon. Aduk rata dan masukkan udangnya. Aduk lagi sekitar 3 menit. Tambahkan garam dan merica (cek rasa).
3

Terakhir masukkan tomat cherry (tomat jenis lain juga boleh, asal kalau besar potong2). Aduk sebentar dan siap dihidangkan. Taburi potongan seledri atau daun bawang