Cake Nutrijel Coklat Gluten Free
Kali ini nyoba bikin yang versi kukus, karena stock tepung terigu nya abis adanya tepung beras yo wis lah gak papa 😄 lebih sehat juga malahan, texturnya Kempus-kempus dan nyoklat kalo pingin lebih nyoklat bisa menggunakan coklat bubuk yg pekat, ini tadinya atasnya aq taburin choco chip eh choco chip nya malah malu2 ngumpet 😄 source Khelya's Khitcen dengan modifikasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#clovercookinglover
Cake Nutrijel Coklat Gluten Free
Kali ini nyoba bikin yang versi kukus, karena stock tepung terigu nya abis adanya tepung beras yo wis lah gak papa 😄 lebih sehat juga malahan, texturnya Kempus-kempus dan nyoklat kalo pingin lebih nyoklat bisa menggunakan coklat bubuk yg pekat, ini tadinya atasnya aq taburin choco chip eh choco chip nya malah malu2 ngumpet 😄 source Khelya's Khitcen dengan modifikasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#clovercookinglover
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung beras bersama coklat bubuk, Susu bubuk, baking powder, Dan Nutrijel coklat, sisihkan
- 2
Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut dan kental tambahkan sp kocok hingga mengembang dan soft peak
- 3
Masukkan campuran tepung bertahap 3x Kocok speed rendah
- 4
Masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula, pastikan minyak tidak ada yang mengendap agar cake tidak bantat
- 5
Masukkan dalam loyang yg sudah diolesi margarine/carlo taburi choco chip
- 6
Tuang sisa adonan dan taburi choco chip, hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung udara, kukus selama kurang lebih 30-40 menit, tes tusuk, jangan lupa panci harus sudah panas, kukus dg api sedang dan tutup dengan serbet agar uap panas tidak langsung mengenai kue
- 7
Dinginkan di rak, potong-potong setelah dingin
- 8
Taburi dengan gula halus
- 9
Nikmat disantap bersama secangkir Kopi pahit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)