Fillet Ikan Goreng Crispy
Ini resep simpel kalau lagi males atau bosen nggoreng ikan dengan bebumbuan kunyit, jahe, dll. Bisa pakai ikan apa saja dan difillet. Kebetulan ini saya pakenya ikan salem segar.
Fillet Ikan Goreng Crispy
Ini resep simpel kalau lagi males atau bosen nggoreng ikan dengan bebumbuan kunyit, jahe, dll. Bisa pakai ikan apa saja dan difillet. Kebetulan ini saya pakenya ikan salem segar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan salem yang telah difillet. Kucuri dengan perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan bawang putih, garam, dan lada
- 3
Lumuri fillet ikan dengan bumbu halus tersebut. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam.
- 4
Campur terigu dengan maizena, sedikit garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata
- 5
Gulingkan fillet ikan yang telah dibumbui ke dalam campuran tepung. Ratakan dan remas-remas supaya tepung menempel
- 6
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar