Sponge Cake Simple
Lg rajin pengen bikin kue krn lama ga baking2. Lagi lihat2 Instagram, lihat resep ini dari Ig-nya Liliana.wijaya68 & pas ada bahan2nya jadi lgsg deh bikin...
Bahannya simple, cake nya moist & rasanya enak...
Saya tambahin taburan keju di atasnya tp kok malah bbrp pd tenggelem yaa 😂
Sponge Cake Simple
Lg rajin pengen bikin kue krn lama ga baking2. Lagi lihat2 Instagram, lihat resep ini dari Ig-nya Liliana.wijaya68 & pas ada bahan2nya jadi lgsg deh bikin...
Bahannya simple, cake nya moist & rasanya enak...
Saya tambahin taburan keju di atasnya tp kok malah bbrp pd tenggelem yaa 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- 2
Turunkan speed mixer ke kecepatan paling rendah, masukkan terigu + maizena + susu. Mixer sampai tercampur rata
- 3
Matikan mixer
- 4
Masukkan butter yg sudah dilelehkan (saya pakai blue band cake & cookies). Aduk balik dengan spatula. Pastikan tdk ada butter yang mengendap di dasar
- 5
Siapkan loyang bulat diameter 18cm yg sdh diolesi mentega dan tepung terigu..
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentakan 2-3X agar udara klr. Taburi dengan keju atau tidak juga ga apa2
- 7
Panggang di oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 25menit dengan suhu 180° api atas bawah (sesuaikan oven masing2, saya di menit 20 sudah matang)
- 8
Test tusuk kalau sudah matang keluarkan loyang dari oven. Langsung keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak
- 9
Potong2 setelah kue dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar