Coffee Cake alias Bolu Kopi

Name: Coffee Cake alias Bolu Kopi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 200 gram gula pasir; 1 sdt SP; 200 gram tepung terigu; 2 bungkus white coffee (kopi instant); 100 gram butter + 50 gram margarine (lelehkan); 3 sdm SKM + 3 sdm air (aduk rata)

Herlina Chelsey @cook_12307985

Jakarta

Bolu super lembut, wangi, enak! Ga cukup 1potong pastinya kalau makan😉 silahkan dicoba ya, anti gagal deh 😊

Lebih banyak

Coffee Cake alias Bolu Kopi

Herlina Chelsey @cook_12307985

Jakarta

Bolu super lembut, wangi, enak! Ga cukup 1potong pastinya kalau makan😉 silahkan dicoba ya, anti gagal deh 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
200 gramgula pasir
1 sdtSP
200 gramtepung terigu
2 bungkuswhite coffee (kopi instant)
100 grambutter + 50 gram margarine (lelehkan)
3 sdmSKM + 3 sdm air (aduk rata)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, sp hingga kental dg high speed ya. Sy selama 20menit.
2

Turunkan speed ke paling rendah. Masukan tepung terigu dan kopi perlahan" hingga rata. Matikan mixer.
3

Masukan butter + margarine yg sudah dilelehkan. Aduk hingga rata dengan spatula.
4

Masukan SKM. Aduk hingga rata.
5

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi margarine.
6

Panggang dengan suhu 175', selama 40menit, atau sesuai oven masing". (Oven sudah di panaskan terlebih dahulu). Jgn lupa test tusuk ya.
7

Note: saya ambil adonan sebanyak 10 sdm, dicampur dengan 1 sdt coklat bubuk. Kemudian dimasukan ke atas adonan loyang.
8

Jadi deh😊