Mozzarellával, sonkával és gombával töltött szűzérme

Name: Mozzarellával, sonkával és gombával töltött szűzérme
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg szűzérme; 220 g egész mozzarella; 4 szelet prágai sonka; 3 csomag bacon szalonna szelet; 15 dkg sajt; 1 db kis konzerv csiperkegomba; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint sertés zsír

Nicole's Kitchen @niki_berta1982

Teszteltem, mert még soha nem dolgoztam szűzérmével...egész jó lett az eredmény

Olvass tovább

Mozzarellával, sonkával és gombával töltött szűzérme

Nicole's Kitchen @niki_berta1982

Teszteltem, mert még soha nem dolgoztam szűzérmével...egész jó lett az eredmény

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

4 fő

1 kgszűzérme
220 gegész mozzarella
4 szeletprágai sonka
3 csomagbacon szalonna szelet
15 dkgsajt
1 dbkis konzerv csiperkegomba
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerintsertés zsír

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A szűzérmét először kettévágjuk majd a kapott két darabot még félbe (ahogy a képen van). Mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
2

Jöhet rá a sonka szelet és a karikákra vágott mozzarella sajt. Illetve a gomba (de ez elhagyható) összehajtjuk és betekerjük a bacon szalonnával.
3

Íme...Zsírral kikenjük az alutálcát vagy az edényt amibe tesszük. Ezt alufóliával lefedjük és mehet az előmelegített sütőbe 200 fokon 1 órát sütöm. Leveszem a fóliát és visszateszem még 15 percig sülni majd jöhet rá a sajt visszateszem így is és még 10 percig pirítom.
4

Sült krumplival tálaljuk..Jó étvágyat!