Kukus jamur tiram selama 30 menit, sebelumnya cuci bersih dan potong bagian ujung tangkainya.

Setelah jamur nya dikukus, bentuk jamur di tusukan sate, lakukan hal yg sama sampai jamurnya habis.

Panaskan pemanggang, olesi sate jamur dg bahan olesan. Jangan lupa untuk dibulak balik.

Lanjut untuk membuat bumbu ya, haluskan kacang tanah dan bawang putih, beri sedikit air (kalau aku pakai blender halusinnya). Setelah halus, Lalu..........

Panaskan wajan, beri 5sdm minyak sayur.. Oseng kacang yg sdh halus smp harum. Tambahkan air 2gelas, bisa lebih sesuai porsi berapa banyak sate nya.. Tunggu sampai mendidih..

Disusul dg masukkan gula, garam, gula jawa, daun jeruk. Lakukan cek rasa, kalau aroma daun jeruknya msh kurang kuat bisa ditambahkan daun jeruknya. Tunggu sampan mendidih, sambil aduk terus ya..

Jika sudah sajikan, beri perasan jeruk limo saat mau disajikan per porsi. Jangan langsung digabung dg bumbu kacang yg msh diwajan bisa basiiii 😊

Sekian. Smg bermanfaat resepnya yaa mak..