Perkedel kornet frozen

Name: Perkedel kornet frozen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang,goreng ulek halus; 1/2 kaleng kornet(bisa pake ayam giling yah,tumis dlu); 2 batang daun seledri; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 iris biji pala(ini harus yah biar enak); Secukupnya merica bubuk; Bahan pencelup (aduk rata); 1 putih telur kocok menggunakan garpu; 1 sdm minyak goreng; Garam dan merica

Widya_kitchen @cook_13621201

Bojonggede-bogor

Perkedel kornet frozen

Widya_kitchen @cook_13621201

Bojonggede-bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang,goreng ulek halus
1/2 kalengkornet(bisa pake ayam giling yah,tumis dlu)
2 batangdaun seledri
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
5bawang merah
4bawang putih
1 irisbiji pala(ini harus yah biar enak)
Secukupnyamerica bubuk
Bahan pencelup (aduk rata)
1putih telur kocok menggunakan garpu
1 sdmminyak goreng
Garam dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah dan bawang putih goreng sampai kering, angkat
2

Ulek bawang merah,bawang putih biji pala,merica bubuk dan garam sisihkan..
3

Campurkan kentang yg sudah dihaluskan dengan kornet,daun seledri dan bumbu halus aduk rata cicipi rasa kalo kurang asin tambahkan sedikit garam lagi
4

Lalu bentuk perkedel... bisa langsung dimasukan ke bahan pencelup dan goreng sampai kuning keemasan... bisa simpan di frezeer juga untuk di goreng sewaktu waktu 😊