Bolu tape ketan hitam kukus

Ada stock tape ketan hitam bnyk di lemari es, drpd gak dimakan, bikin bolu aja....😊
Bolu tape ketan hitam kukus
Ada stock tape ketan hitam bnyk di lemari es, drpd gak dimakan, bikin bolu aja....😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan sambil menyiapkan bahan
- 2
Olesi loyang dgn carlo ato dgn mentega dan tepung
- 3
Campur tepung terigu dgn BP, ayak. Sisihkan
- 4
Lelehkan mentega. Tunggu agak dingin lalu campur dgn SKM putih. Sisihkan
- 5
Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang putih kental. Kira2 10 menit dgn kecepatan tinggi
- 6
Kurangi kecepatan hingga paling rendah, masukkan campuran terigu bergantian dgn margarin. Lalu tape ketan hitam. Mixer asal campur saja
- 7
Matikan mixer. Ratakan adonan, aduk balik dgn spatula hingga homogen dan tdk ada margarin yg mengendap krn bolu bs bantat
- 8
Tuang adonan dlm loyang. Hentakkan loyang spy udara tdk terperangkan di dalam
- 9
Kukus selama kurleb 35 menit.
- 10
Tes tusuk dgn lidi.
- 11
Jika sdh matang, angkat loyang dr kukusan. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan bolu dr loyang....
- 12
Potong2 dgn pisau tajam spy bagus hasilnya.
- 13
Siap dihidangkan...
- 14
Mudah kan? Monggo...happy baking😘
- 15
Note: sebelum dimasukkan dlm adonan, tape disaring dl ya bun....👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)