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這個白菜豬肉燉鍋材料，簡單秘密就在醬料，他用的醬料也是平日常用的韓國麵豉醬，但是加了即磨芝麻碎作為醬料一部份，令醬汁提升了層次和更加濃厚，再加上大量白菜（津菜）加在鍋裏，這個時候的白菜非常當造，白菜多汁又香甜，把白菜加到肉內一起煮，只需一會白菜的汁便出來，加上特製的醬料，非常好「送飯」呢。

這個菜式材料簡單又好「送飯」，大家也可試一下喔。